随着食品安全定义范围的不断扩大，各国对食品、农产品纸盒拒绝大大提升，其中钢桶纸盒内壁涂料的公共卫生拒绝已引发各国普遍注目，我国也对包装桶内壁涂料拒绝做出了明确规定。据中国环氧树脂行业协会*讲解，根据规定，允许用于在纸盒钢桶内壁上的食品级涂料，主要是环氧树脂／聚酰胺涂料、过氯乙烯涂料和有机氟涂料等。

环氧树脂／聚酰胺涂料归属于环氧树脂类涂料，而环氧树脂涂料又归属于烧结成膜涂料。据*讲解，环氧树脂一般由双酚A(二酚基丙烷)与环氧氯丙烷单体而出。

单体程度有所不同则环氧树脂的分子量也有所不同，从安全性看作，分子量越大(即环氧值就越小)就越平稳，有害物质就越容易向食品中迁入，因此其安全性越高。聚酰胺作为环氧树脂涂料的固化剂，其本身是一种高分子化合物，未见有毒性报导。

聚酰胺烧结环氧树脂的质量，与固化剂的用料及烧结度密切相关。固化剂用料就越必要，烧结度越高，环氧树脂涂料中向食品中迁入的未烧结物质就越多。

按照GB9686-88《食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准》的规定，聚酰胺环氧树脂涂料在各种溶剂中的冷却残渣不应掌控在30mg／l以下。过氯乙烯涂料以过氯乙烯树脂为原料，配以增塑剂，经涂刷或喷涂包装桶内壁后大自然潮湿成膜。过氯乙烯涂料一般分成底漆和面漆。

过氯乙烯树脂所含氯乙烯单体，氯乙烯是一种致癌物的剧毒化合物，成膜后的过氯乙烯涂料中仍有可能所含氯乙烯的残余。按照国家食品容器过氯乙烯内壁涂料卫生标准，成膜后的过氯乙烯涂料中，氯乙烯单体残余不应掌控在安全值以下。过氯乙烯涂料中所用于的增塑剂、溶剂等助剂必需符合国家食品容器、包装桶材料用助剂用于卫生标准规定，不得用于剧毒或高毒的助剂。

此外，有机氟涂料是食品包装桶内壁可搭配的另一种涂料，还包括聚氟乙烯、聚四氟乙烯、聚六氟丙烯涂料。有机氟涂料具备防粘、耐腐蚀的特点，但其耐酸性较好，所以它被广泛应用在睡衣蜂蜜的内涂纸盒钢桶上。

在应用于方面，内涂蜂蜜纸盒钢桶上的有机氟涂料为聚四氟乙烯，全称为PVF涂料。它是一种高分子化合物，化学性质平稳，一般情况下会有单体残余，是一种较为安全性的食品包装桶内壁涂料。但是清除钢桶内壁时，目前大部分包装桶生产企业都是使用喷淋清除烘干线展开清除。而清除拊常用铬酸盐，这样有可能导致铬盐残余在容器表面，进而混进内涂涂料中。

因此在生产内涂蜂蜜纸盒钢桶时，应当按照GB1167-89《食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准》对内涂抹蜂蜜纸盒钢桶展开检验，在用于聚四氟乙烯内涂蜂蜜纸盒钢桶时，一般烤制温度不得多达250℃。

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