豇豆炒肉1.备齐食材；2.肉洗洁净，切薄片。放半勺盐，用手抓圴匀。腌制十分钟左右；3.豇豆摘掉头尾，择段后清洗洁净。
沥干水份，切成小段；4.锅热，倒少许花生油。油五成热，放豇豆进去，翻炒半分钟。加少许冷水，改用中火。
盖上锅盖焖半分钟。放少许盐，翻炒匀称，盛出备用；5.锅内里重新倒适量花生油，油五成热。放肉进去翻炒肉变色，滴少许酱油，略炒下。
焖面一锅香1.肉末炒香，放入豆角，煸炒后放入土豆，酱油，郫县豆瓣，盐，白糖，西红柿，炒一会，加蒜瓣，加入水；2.水烧开后，放入面条。中小火上汽后15分钟。秋葵辣肥肠1.青椒，秋葵焯水切块，葱姜切丝，大蒜拍碎备用；2.热锅凉油，加入大蒜，葱姜爆香，倒入肥肠，青椒，秋葵大火快炒，撒入花椒粉，黑胡椒粉，少许酱油调味。
木耳干豆腐炒肉丝1.木耳提前泡发洗净，干豆腐水冲一下；2.把木耳和干豆腐切丝；3.肉切丝，大蒜切片；4.炒锅倒油，放入肉翻炒；5.加入蒜片翻炒，炒出蒜香；6.倒入酱油；7.倒入干豆腐和木耳翻炒，翻炒几下加少量水；8.加盐，继续翻炒几下；9.出锅前加鸡精提味。虎皮青椒1.食材准备；2.无需放油，把青椒放入锅中烫扁，乘起备用；3.加入适量食用油，热油加入蒜末，姜丝翻炒，炒至香味后倒入青椒翻炒；4.倒入调好的酱汁继续翻炒，收汁后可以起锅！南瓜炖土豆1.准备食材，南瓜和土豆切块；2.锅中放适量油，油开后把南瓜和土豆一起下锅翻炒匀称；3.撒上胡椒粉炒匀后添水没过南瓜土豆；4.先是大火，开锅后转中小火炖到锅内汤汁快收干时放盐和鸡精。接待收藏、关注！祝大家开心每一天~。
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